Биологическая ценность пищи

Биологическая ценность пищи (витамины и минералы) и Дневник питания (журнал питания) – лекция два в одном. В части о ведении журнала питания изучается и применяется технология разведки своего актуального питания. В следующей части “О биологической ценности еды” объясняется микроэлементный состав пищи: потребности в каждом нутриенте, основные группы продуктов и примеры еды, из которой этот элемент…